Angus Certificado Irlanda Ultra Tender Dry Aged

Sumérgete en la experiencia Angus Irlandesa: Terneza, sabor y calidad certificada

Descubre la excelencia de la carne Angus irlandesa, reconocida mundialmente por su terneza, sabor y textura inigualables. Nuestra Angus Certificada Irlanda Ultra Tender Dry Aged es un corte excepcional, tratado bajo el sistema patentado Ultra Tender que potencia su terneza a niveles superiores.

¿Qué hace a la carne Angus irlandesa tan especial?

Origen y genética: La raza Angus, originaria de Escocia, se caracteriza por su genética sin cuernos, colores sólidos (negro y rojo) y fuertes características maternales. Las vacas Angus son reconocidas por su fertilidad, facilidad de parto y producción de leche, lo que se traduce en terneros vigorosos y una carne de calidad superior.

Crianza y alimentación: Los animales Angus se crían en las verdes praderas de Irlanda, donde pastan libremente y se alimentan de forma natural. Este entorno privilegiado y su alimentación influyen en la calidad y sabor de la carne.

Terneza y sabor: La carne Angus destaca por su terneza excepcional, sabor intenso y textura suave. La infiltración de grasa en su justa proporción aporta jugosidad y un sabor inigualable.

Sistema Ultra Tender: Nuestro tratamiento patentado Ultra Tender lleva la terneza de la carne Angus a otro nivel. Este proceso de maduración en seco (dry aged) controla la humedad y la temperatura para lograr una carne aún más tierna y sabrosa.

Certificación: Nuestra carne Angus cuenta con certificación de origen y calidad, lo que garantiza que estás adquiriendo un producto auténtico y de la más alta calidad.

¿Buscas la mejor carne Angus madurada?

Si eres un amante de la buena carne, nuestra Angus Certificada Irlanda Ultra Tender Dry Aged es la elección perfecta. Su terneza, sabor y calidad te conquistarán desde el primer bocado.

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