En Delicatessen Argentina, hoy queremos contarles otro clásico nuestro, Empanadas Típicas Argentinas..

Al contrario de las creencias populares, éstas delicias no tuvieron su origen en Argentina.

Su génesis se remonta a la antigua Mesopotamia y son casi tan ancestrales como las variantes árabes, una de las cuales todavía sigue en vigencia, eran el fatay y esfiha (todavía se las puede conseguir en países árabes y en Argentina).

Llegaron a Europa, particularmente a España, de la mano de los moros.

Como suele suceder con muchos platos, la receta original se fue adaptando a los ingredientes característicos y frescos de cada zona, por lo que se dice que hay tantas formas de rellenar una empanada como personas en el mundo.

La introducción al país de este riquísimo plato está ligada a los españoles, pero también a los moros que llegaron a Argentina durante la época del Virreinato de la Plata.

Las imágenes de la Plaza de Mayo colmada de gente, con empanadas en la mano están grabadas a fuego en el inconsciente de los argentinos, gracias a los ilustradores de los libros de historia.

Empanadas Típicas Argentinas en cada rincón del país...

En Argentina se convirtieron, junto con el asado, en un plato típico, al grado de que cada una de sus provincias tiene su propio estilo de empanadas.

Así, pues, la variedad de las empanadas argentinas es muy grande, ya que según la región cambia el sabor de la masa y el relleno, así como la forma del repulgue.

Pueden ser al horno o fritas, saladas o dulces, pero en cualquier rincón del país son un plato cotidiano y un símbolo regional.

En Delicatessen Argentina tenemos una variedad de sabores que pueden encontrar para todos los gustos. (Empanadas Argentinas)

Como también para aquellos que son amantes de la cocina, pueden encontrar las tapas (masa) para prepararlas como más te gusten (Tapas de Empanadas)

Si es que en Delicatessen Argentina somos fanáticos de las empanadas y aunque sepamos que el origen no es argentino, para nosotros las mejores empanadas son Argentinas.