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Blog Delicatessen Argentina - Entraña angus RSS Feed

21 Feb Recetas  originales con entraña Angus para sorprender a tus invitados
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Un manjar que conquista paladares: Entraña Angus con un toque diferente La entraña Angus es un corte de carne excepcional, apreciado por su sabor intenso y su textura tierna. Proveniente de la raza bovina Angus, conocida por su calidad superior, esta carne se distingue por su marmoleado característico, que le aporta jugosidad y un sabor inigu..
17 Dec Ocho Cortes de Carne Ideales para Estas Navidades (y un Extra Especial)
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Las celebraciones de Navidad en España y Argentina comparten algo muy especial: la pasión por la buena comida y los encuentros en familia. Para los argentinos que residen en España, mantener las tradiciones culinarias es una forma de sentirse como en casa, mientras que para los españoles, descubrir los cortes de carne argentina es una experiencia..
05 Jul Entraña a la plancha: Receta del chef
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Disfruta de una Sabrosa Entraña a la PlanchaReceta de Lucas Martí Boldrini, autor del libro Al ChoriLa entraña es un corte icónico de la parrilla argentina y de la región rioplatense en general. Este corte semicircular y fino, con poco volumen, se encuentra en la cara interna de los costillares y cada animal tiene dos, una por cada media res. Anató..
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