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-410x410-205x205.png "Sidra Real Argentina y Ananá Fizz")
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Si buscas realzar el sabor de la carne asada, las Astillas de Madera para Ahumar con sabor a Nogal Americano Weber te ayudarán a conseguir un exquisito resultado. En esta práctica bolsa de 700 gramos, encontrarás el material combustible ideal para ahumar la Parrillada Colita de Cuadril de Argentina.
Producidas a partir de una especie muy aromática como es el Nogal Americano, originaria de Norteamérica pero también cultivada ampliamente en España y el sur europeo, las Astillas de Madera para Ahumar Weber son un producto totalmente natural y ecológico, pensado para realzar el sabor de la carne asada.
Siguiendo el consejo de los que más saben en el arte de la barbacoa, te diremos que los asadores más expertos suelen seguir dos caminos seguros cuando eligen ahumar las carnes asadas a la parrilla.
El primero consiste en preparar la cocción de la carne, con el método habitual, al calor de un buen fuego de carbón vegetal de primera calidad, fuerte, lento y constante. Para agregar a mitad del tiempo de cocción un buen puñado de Astillas de Madera para Ahumar Sabor Nogal Americano Weber, tal cual las retiras de la bolsa original.
La segunda técnica requiere que sumerjas en agua, un rato antes de agregar al fuego, las Astillas para Ahumar y luego repetir el método anterior.
Siguiendo cualquiera de las dos maneras, las dos son válidas, es necesario que puedas cubrir con una cubierta metálica las carnes que asas, luego de agregar las Astillas de Madera para Ahumar. De esta forma, el proceso de ahumado conseguirá la intensidad deseada. Muchos modelos de barbacoas vienen equipados con esta protección de fábrica.
Con las Astillas de Madera para Ahumar sabor Nogal Americano conseguirás un ahumado perfecto y encantador en la deliciosa carne del Chuletón de Lomo Bajo Vaca Cruzada Rubia Gallega.
