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Cuchillo Asado Argentino Mango de Madera y Hueso de 12 cm Artesanal, hecho a mano. Cuchillo criollo cabo de hueso y madera hoja tandil acero al carbono.
Historia de Cuchillos Argentinos
Los cuchillos argentinos son una de las piezas que ha sido tradicionalmente asociadas con el gaucho.
Era útil porque con ella el gaucho mató su carne, comió, se protegió, hizo otras herramientas, y la utilizó como navaja de afeitar.
Los plateros eran los encargados de hacer los cuchillos argentinos entre otras muchas cosas.
Es característico de los cuchillos argentinos, su modo de portarlo: en la bota, en la cintura, sobre los riñones, con el mango del cuchillo asomado hacia el flanco derecho.
El cuchillo argentino era usado por el gaucho como arma e instrumento de trabajo. Imaginar a un gaucho sin su cuchillo facón, es más difícil que imaginarlo sin su caballo.
En la actualidad el cuchillo argentino sigue siendo uno de las más importantes herramientas del hombre de campo.
Muchos de los cuchillos argentinos se destacan por los delicados grabados en oro y plata que crean dedicados cuchilleros artesanos.
Dentro de la historia de Argentina hay que distinguir una gran variedad de cuchillos artesanos. Cada uno de estos cuchillos argentinos se adapta al lugar de residencia y oficios.
Los cuchillos argentinos más conocidos son el cuchillo criollo, el cuchillo verijero, la daga, el cuchillo caronero y el cuchillo facón.
Todos estos cuchillos constituyeron su rica gama de manifestaciones y formas a través de los tiempos.