Dulce Batata Vainilla Esnaola 700 Gramos

El Dulce de Batata Vainilla Esnaola 700 Gramos marca Esnaola el más rico dulce para realizar pastelitos caseros, pastafrola de batata etc.

Ingredientes: batatas, sirope de glucosa, azúcar, gelificantes, espesantes, conservantes y regulador de acidez.

Producto proveniente de Arroyito, Córdoba, Argentina.

Historia de Dulce Batata Vainilla Esnaola

En 1962 Elvio y Héctor riba junto a lino farchetto fundaron Dulcor, una empresa familiar en Arroyito, provincia de Córdoba, Argentina, a la cual Esnaola forma parte.

El Dulce De Batata, es un postre tradicional de Argentina, hecho a base de batata.

Es como una jalea dulce, parecida a una mermelada pero espesa por su textura sólida, su color tradicionalmente es naranja oscuro.

Frecuentemente es comercializado en latas redondas y planas.

El Dulce De Batata Vainilla Esnaola es uno de los ingredientes del conocido postre “Vigilante”, que consiste en una porción de queso y una de dulce de batata.

En ciertas zonas de Argentina, se lo denomina "Fresco y batata", en referencia a la porción de queso fresco y de dulce de batata.

Es también un dulce ideal para incluir tanto en desayunos como meriendas.

Y es que se puede acompañar de otros ingredientes además de queso fresco, como por ejemplo frutas, para hacerlo más saludable.