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Dulce De Batata Emeth Argentino es un dulce para realizar pastelitos caseros, pastafrola de batata etc.
Ingredientes: batatas, jarabe de maíz, azúcar, vainilla.
Origen, Ciudaedlla, Buenos Aires, Argentina.
Historia de Dulce De Batata Emeth Argentino
Enero de 1963: se crea LABORATORIOS EMETH SRL, empresa dedicada a la elaboración de materias primas para panaderías y confiterías.
Dulce De Batata Emeth Argentino es uno de los ingredientes del conocido postre “Vigilante”. El cual consiste en una porción de queso y una de dulce de batata. En ciertas zonas de Argentina, se lo denomina "fresco y batata", en referencia a la porción de queso fresco y de dulce de batata.
El dulce de batata es un postre tradicional argentino que presenta una textura gelatinosa, sólida y un color anaranjado, similar al tono del caramelo, también es un dulce ideal para incluir tanto en desayunos como meriendas y es que se puede acompañar de otros ingredientes además de queso fresco, como por ejemplo frutas, para hacerlo más saludable.