-410x410-205x205.png "Empanadas Argentinas")
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-410x410-205x205.png "Repostería, Harinas, Grasa y Polentas")
-410x410-205x205.png "Sidra Real Argentina y Ananá Fizz")
-410x410-205x205.png "Tapas para Empanadas")
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Dulce de Batata y Chocolate Esnaola Argentino 700 Gramos es el más rico dulce para realizar pastelitos caseros, pastafrola de batata etc.
Ingredientes: batatas, chocolate sirope de glucosa, azúcar, gelificantes, espesantes, conservantes y regulador de acidez.
Producto proveniente de Arroyito, Córdoba, Argentina.
Estamos hablando del dulce de batata donde se le agrega una variante que le va a las mil maravillas: el Chocolate.
Una buena porción de dulce de batata, junto con otra igual de queso fresco o cuartirolo, son suficientes para hacer el famoso "vigilante" o "fresco y batata" como también se lo acostumbra llamar, pero este además con un delicioso sabor a chocolate, nos vuelve locos.
El origen de este postre, El Dulce de Batata y Chocolate Esnaola Argentino, por cierto, es un poco incierto, aunque se cree que proviene de una cantina del barrio porteño de Palermo, allá por la década de 1920. Parece ser que en las inmediaciones había una comisaría, por lo que el bar tenía entre sus clientes a una buena cantidad de policías que acostumbraban a comer el "postre de la casa". Así que con el paso del tiempo se conoció esta combinación de queso y dulce como "vigilante", en honor a los agentes del orden, que tanto lo pedían.
Si ya el dulce de batata clásico nos volvía locos, éste dulce con chocolate, directamente nos llevará a otra dimensión de placer.
También podemos utilizarlo para nuestras tartas dulces, pastelitos, rellenos, etc., ya que realmente se adapta muy bien en el mundo de la pastelería.
