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Dulce de Leche Pastelero Repostero Márdel 450 Gramos es de color castaño, consistencia firme y buen corte.
Apropiado para el relleno y decoración de productos de pastelería.
Dulce de Leche Pastelero Márdel con más de 20 años trabajando en el sector, cuenta hoy con la fábrica más grande de dulce de leche en España siguiendo las tradicionales recetas Argentinas.
Cómo disfrutar Dulce de Leche Pastelero Repostero Márdel 450 Gramos
Puede utilizarse directamente como relleno, para un bombón por ejemplo, o para elaborar un toffee de dulce de leche.
En el caso de bombonería, el dulce de leche ofrece, al igual que el chocolate, una vida media de cuatro meses aproximadamente, sin perder propiedades organolépticas.
Entre algunas de sus características y bondades se puede destacar que es un producto sin conservantes ni colorantes, libre de gluten, aporta un 30% menos de calorías que las cremas untables de cacao y aporta proteínas de alto valor energético.
El Dulce de Leche Pastelero Márdel, es ideal para realizar alfajores, tartas, helados y otros pasteles y dulces.
Mucho más grueso y más fuerte que el clásico dulce de leche, mantiene su forma natural mejor y es totalmente delicioso.
El dulce de leche repostero es mucho más espeso que el convencional, con más cuerpo y consistencia. Se considera el más adecuado para postres porque puede manipularse mucho mejor.
Así que si tienes que rellenar la torta de un cumpleaños y quieres sorprender a tus invitados no dudes en elegir un dulce de leche pastelero/repostero.