Chorizos Criollos Estilo Argentino

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Descripción

Chorizo Criollo estilo Argentino: Sabor auténtico y artesanal

El chorizo criollo argentino es un embutido de elaboración artesanal que destaca por su sabor auténtico y su textura jugosa. A diferencia de otros embutidos, el chorizo criollo no está curado ni ahumado, lo que permite disfrutar de su frescura y su sabor característico, gracias a su preparación con vino y especias de calidad. Nuestros chorizos criollos están hechos con 100% carne de cerdo, logrando un equilibrio perfecto entre sabor y textura que los convierte en una opción versátil para diversas recetas.

Preparación e ingredientes del chorizo criollo

La receta del chorizo criollo argentino es sencilla pero deliciosa, pues emplea ingredientes frescos que realzan su sabor único. La carne se mezcla con vino y especias como el ají molido, pimentón y orégano, que aportan una sazón especial al embutido. La mezcla se embute en un plazo máximo de 24 horas, manteniendo la frescura y el sabor. Este chorizo criollo se ofrece en dos formatos: por kilo (9-10 unidades) y medio kilo (4-5 unidades), ideal para adaptarse a cualquier ocasión, ya sea para una comida familiar o una parrillada con amigos.

Recetas con chorizos criollos Argentino

Este embutido es increíblemente versátil y puede cocinarse de distintas maneras: un buen chorizo criollo al horno, a la parrilla, en una cacerola o en recetas más innovadoras siempre es un éxito. Aquí te presentamos dos ideas:

Choripán Clásico: La receta más clásica para disfrutar del chorizo criollo es el choripán. Basta con asar el chorizo hasta que esté dorado por fuera y jugoso por dentro. Se sirve en pan crujiente y se acompaña con chimichurri, creando una combinación de sabores típica de la gastronomía argentina.

Pasta con salsa de tomate y chorizo criollo: Este plato combina el sabor intenso del chorizo con una salsa de tomate casera. Para prepararla, dora el chorizo en rodajas y luego añade cebolla, ajo y tomate a la sartén. Condimenta con ají molido, pimentón, orégano y un toque de azúcar para balancear la acidez del tomate. Cocina la salsa a fuego lento junto al chorizo durante unos 20 minutos y sírvela sobre pasta recién cocida.

Nuestros chorizos ofrecen una experiencia de sabor incomparable, perfectos para cualquier ocasión y disponibles para comprar en nuestra tienda online. Precio por kilo ( un equivalente de 9 a 10 unidades aproximadamente) y medio kilo ( un equivalente de 4 a 5 unidades aproximadamente) - Elaboración artesanal.

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