- Stock: En Stock
- Precio por Kilo: 10.95
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La Morcilla Vasca Dulce está hecha artesanalmente al estilo argentino y se denominan “morcilla vasca” a la morcilla dulce hecha con pasas, canela, jengibre y piñones (o en su defecto nueces o cacahuetes).
PRECIO POR KILO ( un equivalente de 9 a 10 unidades aproximadamente) y
MEDIO KILO ( un equivalente de 4 a 5 unidades aproximadamente)
Nuestra Morcilla de Vasca Dulce está elaborada con cebolla, frutos secos, especias, sal, pimienta negra y toques imperceptibles de pasas al estilo argentino.
Morcilla Vasca Dulce son suaves y sabrosas.
Es un alimento con gran contenido de hierro y proteínas.
La morcilla permite ser muy creativo a la hora de idear un plato o un pincho.
Aunque el clásico argentino es cortar la morcilla en rodajas y comerla con pan mientras se hace asado.
Historia Morcilla Vasca Dulce
Según el filósofo griego Platón (Mithaïcos, 428 adC), la morcilla fue inventada por el griego Atónitas.
Aparece una mención a la morcilla en la Odisea de Homero.
Aunque la palabra morcilla aparece documentada hacia 1.400. Palabra típica del castellano y el portugués (morcela) de origen incierto.
Parece haber parentesco con el castellano MORCÓN (1599) que designa un embutido semejante.
Si es así éste vendrá de un MURCONE y morcilla de una base MURCELLA, de la misma raíz, seguramente prerromana y quizá emparentada con el vasco MUKARRA "objeto abultado y disforme" y con el céltico MUKORNO "muñón".