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Gestos Flichman Syrah
Bodega: Finca Flichman
Tipo: Tinto
Variedad: Syrah
Corte: Syrah 100 %
Alcohol: 14 %
UBICACIÓN / ORIGEN
Tupungato. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
El 70% del vino es criado en barricas de roble americano de 2º y 3º uso durante 8/14 meses. El resto guarda toda su fruta en acero.
Fermentación en tanques de acero inoxidable donde el proceso de fermentación/maceración se desenvuelve durante 15 días. Con fermentación maloláctica.
CATA
Color rojo extremo, casi morado. A la nariz hay especias como el clavo y la canela con un suave aporte de madera. La boca es plena y suave con coco y frutas secas.
DESCRIPCIÓN
Apto para guarda de unos 5 años. Decantar por espacio de una hora antes de beberlo. La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C.
Compañero ideal de cordero, chivito, carnes de caza, pastas con salsa de tomate condimentada.
Visita la bodega: http://www.flichman.com.ar/