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Banderita de Tira de Asado de Grosor de 2 cm Novillo Raza Angus es un corte del cuarto delantero, costillas pequeñas, con una alta cobertura de marmolado intramuscular ideal para parrilla, plancha u horno.RECOMENDACIÓN: Cocinar a fuego lento en parrilla.La raza bovina Angus es de las más difundidas ..

Descubre la banderita de tira de asado delantero  La tira de asado es uno de los cortes emblemáticos de la parrilla argentina. Conocida también como asado banderita, esta carne se extrae del costillar del vacuno y es cortada transversalmente en “tiras”. Un tipo particular y altam..