Carne de novillo de 18 a 20 meses
El Bife de Chorizo Angus Argentino y Uruguayo es transportado refrigerado y envasado al vacío. Destaca por su sabor, ternura y jugosidad excepcionales. Este corte proviene del lomo bajo de ternera, novillo o buey, conocido también como chuletones de l..