Entraña de Angus de Irlanda: Calidad y sabor garantizados
La entraña de ternera Angus de Irlanda, madurada durante 15
a 21 días mediante el proceso de wet aged, destaca por su ternura y sabor
profundo. Este proceso de maduración maximiza su jugosidad y gusto inigualable.
La grasilla..
Entraña de Ternera de Galicia con Piel de 7 a 9 meses. Se pesa y se factura siempre la entraña con piel.Para consumir dentro de las 24 horas siguientes del día de la venta si se lleva sin envasar al vacío. Disponible bolsas cerradas al vacío de entraña para más días a partir de ..
Entraña Ternera de Galicia Sin Piel de 7 a 9 meses. Corte de carne al estilo argentino muy tierno.Se pesa y se factura siempre la entraña con piel antes de retirarla.Producto a la venta sin piel lista para la parrilla o plancha.Para consumir dentro de las 24 horas siguientes del día de la ..