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El Luca Beso De Dante Vintage Laura Catena tiene aromas de cassis, con notas de menta y fruta en el paladar. De cuerpo medio y estructura clásica con buena densidad. La fruta Cabernet se fusiona a la perfección con el Malbec, creando una mezcla bien estructurada y equilibrada con taninos moderados y un final largo.
94 puntos James Suckling ‐ 93 puntos Robert Parker
Esta mezcla se combinará bien con cualquier plato apto para la cabina, como bistec, cerdo, cordero y quesos fuertes. Puede manejar cualquier salsa de crema o mantequilla. Beso de Dante se elabora en honor a la antigua mezcla de Cabernet Sauvignon y Malbec, inmortalizada por el crecimiento de la Clasificación de Burdeos de 1855.
Este vino es ideal para maridarlo con alguna de nuestras carnes. Ya sean carnes argentinas o también cualquier tipo de carnes rojas tales como nuestras Carnes Maduradas Premium y disfrutar así de un plato especial.
Ficha técnica
BODEGA: Luca Wines by Laura Catena
TIPO: Tinto
VARIETAL: Blend, Corte 50% Cabernet Sauvignon, 40% Malbec y 10% Cabernet Franc
CRIANZA: 12 meses en barricas francesas (70% nuevas y 30% de un año de uso)
ENÓLOGO: Luis Reginat 14.6%
REGIÓN: Varias, Mendoza
TEMPERATURA: 16 a 18° C
PAÍS: Argentina
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Laura Catena es la cuarta generación de productores de Malbec. Con ella comienzan a forjarse las relaciones con los productores de vid en Mendoza, así como el hallazgo de varios pequeños viñedos antiguos cuyos frutos estaban siendo destinados a vino a granel. El equipo de Luca trabaja con algunos de los mejores viñedos familiares del Valle de Uco para elaborar este sabroso e intenso.