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Punto Final Malbec Clasico

Punto Final Malbec Clasico
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Punto Final Malbec Clasico
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Tipo: Tinto

Variedad: Blend

Corte: Malbec 100%

Alcohol: 13,5 %

Punto Final Malbec Clasico, ha sido elaborado a partir  de uvas provenientes de viñedos de más de 50 años, cuyas producciones máximas no superan las 8 tn/ha. Mediante un cuidadoso trabajo en viñedos y bodega, los enólogos de Renacer son capaces de elaborar sus cualidades, el vino no fue flitrado, por lo que puede contener sedimentos. Decantar en caso necesario.

Punto Final Malbec Clasico

Cosecha realizada a mano en bines de plástico. Selección manual de racimos. Maceración 5 días a 8º C. Fermentación alcohólica realizada con levaduras indígenas durante 12 días en tanques de acero inoxidable y a temperaturas controladas entre los 27 y 29º C. Fermentación maloláctica realizada en tanques de acero inoxidable. Un suave toque de roble Francés para agregar complejidad, pero sin perder su carácter frutado.

De color púrpura, con destellos violáceos. En nariz frutos rojos, mora, ciruela, casis, con notas especiadas de pimienta negra y clavo de olor. En boca de buen cuerpo, untuoso y con taninos redondos e intensos, buena acidez y final largo.

Bodega: Renacer

Tipo: Tinto

Variedad: Blend

Corte: Malbec 100%

UBICACIÓN / ORIGEN

Luján de Cuyo, Medrano y Rivadavia. Provincia de Mendoza, Argentina.

Visit ala bodega en: https://www.bodegarenacer.com.ar/

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