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De color púrpura intenso, el Bodegas Garzón Single Vineyard Tannat Uruguay es un potente Tannat se presenta elegante en nariz, con aromas que recuerdan a frutos rojos como cerezas y fresas, ciruelas negras, tabaco y chocolate negro sobre un fondo especiado. En boca es jugoso y fresco, presenta un cuerpo envolvente con una sensación muy agradable y un final largo y vibrante.
Características
Fermentación: Piletas de hormigón de 80 HL.
Maduración: De 12 a 18 meses en toneles de roble francés sin tostar de 25 y 50 HL.
Composición varietal: 100% Tannat.
Alcohol: 13,5%.
Maridaje Bodegas Garzón Single Vineyard Tannat Uruguay
Vino de gran estructura, que acompañando platos regionales como el cordero local, hace su combinación ideal. Quesos curados como el parmesano o una deliciosa cassoulet de pato confitado permiten expresar sus notas especiadas, aliado ideal de la cocina tradicional francesa.
Los grandes vinos del mundo se producen donde la variedad de uva encuentra las condiciones ideales para expresarse en su forma más sublime y auténtica.
Un terruño con características privilegiadas y un amplio jardín varietal, posibilitan la producción de vinos Premium con un marcado sentido del lugar.
Bodega Garzón
Garzón cuenta con un terroir excepcional. Una locación exclusiva, con la influencia del Océano Atlántico sobre los viñedos. El trabajo meticuloso en cada parcela para que las uvas se conviertan en fiel expresión de su origen.
Es una bodega sustentable con un portfolio de vinos con fuerte identidad y sentido del lugar.
Uruguay es reconocido en el mundo por el Tannat, variedad que se ha convertido en la uva emblemática del país por su sabor único y aterciopelado y sus innumerables premios internacionales.
Su producción es más significativa que la de las regiones nativas de la cepa, en el sudoeste de Francia, y presenta además particularidades locales que la hacen única.
Cuando Alejandro Bulgheroni y su esposa Bettina descubrieron Garzón tuvieron un sueño familiar que se hizo realidad: la bodega más emblemática de la vitivinicultura moderna en Uruguay y sus vinos premium con una personalidad intensa y un profundo sentido de pertenencia con la tierra. Con el asesoramiento del enólogo internacional Alberto Antonini aplican su filosofía que gira en torno a la elaboración de vinos que se convierten en la expresión de su origen. Completan el equipo, especialistas en vitivinicultura y cuidado del medioambiente, gastronomía, hospitality y turismo, comprometidos con este proyecto inédito a nivel mundial.
Esta Bodega, ha experimentado un cambio substancial en los últimos años, que se ve reflejado en la calidad de los vinos que produce.
Han realizado inversiones de gran envergadura, entre las cuales destacamos la compra de una nueva Bodega en Valle de Uco