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Salentein Malbec Barrel Select Argentino Caja 6 Botellas a la vista presenta color rojo/violeta de alta intensidad,
en nariz se percibe fresco, intenso y complejo, se destacan aromas a
frutos rojos, bayas negras, delicadas notas florales, en la boca
presenta entrada dulce y suave, es fresco, frutado y de buena
intensidad, amplio en la media boca y largo final.
Bodegas Salentein se encuentra en Mendoza, una provincia argentina que es sinónimo de vino.
La tierra en esta región es franco arenosa, y el clima seco, con días muy calurosos y noches muy frescas.
La presencia de más de 900 bodegas y 145 mil hectáreas de viñedos explican por qué esta zona es el área vitivinícola más importante del país.
Sin embargo, esta tierra todavía tiene mucho por decir.
Así lo cree Bodegas Salentein, y obra en consecuencia, difundiendo a nivel internacional el surgimiento de bodegas de primera línea en la Argentina.
Historia de Salentein Malbec
La bodega está ubicada a una altura de 1.200 metros, justo en el centro de los viñedos.
Más de 49 hectáreas de hábitat desértico autóctono fueron conservadas, y forman parte del paisaje cotidiano de la bodega.
El horizonte occidental está dominado por los cercanos Andes nevados, que se elevan a más de 6.100 metros.
La magnífica bodega fue diseñada teniendo en cuenta dos aspectos: la forma y la función.
La forma en cruz facilita un manejo cuidadoso de las uvas y del vino, al tiempo que permite reducir el camino que tanto las frutas como su producto recorren a lo largo de las distintas etapas de elaboración.
Cada ala constituye en sí misma una pequeña bodega con dos niveles.
En el primero, tanques de acero inoxidable y cubas de roble francés posibilitan la fermentación y el almacenamiento.
En el nivel subterráneo, en tanto, el vino es añejado en barricas de roble.
Ambos pisos permiten que el líquido circule de los tanques a las barricas a través de un sistema tradicional de transferencia por gravedad.
Las cuatro alas convergen en una cámara central circular, similar a un anfiteatro, construida con los templos clásicos de la antigüedad como inspiración.
Tipo: Tinto
Variedad: Malbec
Corte: 100% malbec
Alcohol: 13,5%